皆様からのご要望にお応えして、糖質を70%削減したレアチーズケーキを始めました(一般的なレアチーズケーキと比較)。砂糖の代わりにカロリー0の天然甘味料を使っており、1個当たり糖質は約3g程度です。イチゴのソースが中央に入っており、ココア味のおからパウダーを使った底生地と合わせました。イチゴの風味とココアの風味を併せることで、甘味料の癖のある甘さをマスキングしており、上面の飾りはフルーツのみにしました。数量限定ですので、ご希望の方は事前に御予約やお取りの御連絡を頂ければと思います。(※糖質を気にされない方には、個人的には別の商品をおススメします。)

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